au gré des sens

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réservation par téléphone et par email

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. 04 75 25 11 69 .

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au grè des sens

« Côté Gastronomique »

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2 mets au choix, fromage et desserts
65€ (hors boissons )
3 mets au choix, fromage et desserts
79€ (hors boissons )

Mise en appétit…



ENTRÉES

Entrées Foie gras de canard extra cuit au torchon, fruits d'Automne confits au poivre...
Ou
Le veau cru, l'huître crue et cuite au barbecue, pain aux algues…

Toutes nos entrées à la carte ...... 35 €

POISSONS

L'Omble Chevalier aux agrumes, beurre blanc aux pistaches torréfiées, potimarron rôti...
Ou
La Mer, l'Océan, la Pêche, la Météo…
Nous vous servirons le meilleur chaque jour…
C'est tout choux ! Jus de viande...

Tous nos poissons à la carte ...... 41 €
 

VIANDES

Le pigeonneau de chez Mr Rozeron servi rosé, la cuisse confite.
1,2,3 pomme de terreJus au foin de nos campagnes…
Ou
Poitrine de cochon fermière confite croustillant, céleri, jus d'oignons doux brûlés...

Toutes nos viandes à la carte ...... 47 €
 

FROMAGES

Faisselle ...... 8€
Chariot de fromage ...... 21€

 

Suivi de desserts en 2 services ...... 24€
1 dessert ...... 12€

Tout changement sur le menu occasionnera un supplément de 20€ / personne

Pour chaque menu son accord mets et vins ..... Demandez conseils à notre sommelier


Chers clients, merci de bien vouloir nous informer de vos allergies et intolérances lors de la prise de commande

Toutes nos viandes sont de provenances françaises ou UE

Notre restaurant est adapté aux personnes à mobilité réduite